L’Ethiopie est bien connue pour être une terre de famines à répétition. En 2003, jusqu'à 15 millions de personnes, (plus d’un 1/5 des Éthiopiens) étaient encore menacés par la faim et dépendants de l'aide alimentaire internationale. Cette insécurité alimentaire chronique est liée à beaucoup de facteurs, parmi lesquels la faible productivité de l'agriculture éthiopienne.
Une personne sur 11 vivant avec le HIV/SIDA est aujourd'hui un Éthiopien. L'Ethiopie est le troisième pays au monde le plus touché par le VIH/SIDA. Addis Ababa a le plus fort taux de prévalence des villes d’Ethiopie. Dans les quartiers du projet, il y a environ 58.000 personnes qui vivent avec le VIH et 3.600 enfants qui sont des orphelins dus au SIDA. La mission d'Enda Ethiopie est de lutter contre la pauvreté et les mécanismes qui la produisent. Le VIH/SIDA est devenu l’un d’eux, en tuant le segment le plus productif de la population. Il occasionne des problèmes multi dimensionnels : économiques, sociaux, démographiques…
« La nutrition n’est pas une potion magique. Elle n'arrêtera pas la mort de personnes du SIDA, mais elle peut les aider à vivre plus longtemps, à mener une vie plus confortable et plus productive. » - FAO.
Comme dans beaucoup de pays en voie de développement, presque 95 % des Ethiopiens atteints du VIH/SIDA vivent dans des conditions où la santé, les ressources et les médicaments sont rares. Pour eux, un régime équilibré est une manière facile et positive de répondre au VIH/SIDA. Les légumes et les fruits sont une des principales sources de micronutriments. Les études ont prouvé que les personnes ingérant le plus de micronutriments sont ceux chez qui la progression du VIH est la plus lente.
Enda Ethiopie
L'intensification de la pratique de l'agriculture urbaine dans les secteurs de projet, en particulier parmi les populations affectées et infectées par le VIH/SIDA.
Dans 3 quartiers d'Addis Abbeba :